Ingrédients
Morcón Ibérico Extra : Viande et graisse de porc ibérique, sel, boyau de porc naturel, paprika, dextrine, dextrose, conservateurs (E-252 ; E-250), épices. Salchichón Ibérico de Bellota : Viande et graisse de porc Ibérique de Bellota, boyau de porc naturel, sel, dextrine, dextrose, épices, antioxydant (E-301), conservateurs (E-252, E-250, E-325, E-262ii), poivre noir et arôme (E-621, E-631, E-627). Lomo de Cebo de Campo : Lomo de Cebo de Campo 50% Race Ibérique, sel, enveloppe artificielle de collagène, paprika, sucre, antioxydant (E-301), conservateurs (E-252, E-250), correcteur d'acidité (E-331iii) et épices.
Mode de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe. À consommer de préférence dans les 18 mois suivant la date d'expédition, tout en respectant les conditions de conservation.
Informations nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles par 100,0 g |
| Valeur énergétique |
1.806 kJ
/
436 kcal
|
| Fat (g) |
37 g |
| dont acides gras saturés (g) |
14,80 g |
| Glucides (g) |
0,50 g |
| dont sucres (g) |
0,50 g |
| Protein (g) |
25,23 g |
Plus d'info
Savourez un délicieux lot comprenant Morcón Ibérico Extra, Salchichón Ibérico de Bellota et Lomo de Cebo de Campo Ibérico. Chaque produit est une délicatesse, idéale à partager lors des célébrations ou à déguster chez soi. Ce lot offre une expérience de saveurs authentiques qui soulignent la qualité de la tradition charcutière ibérique.
Ce lot exceptionnel IV "Le Quejigo" comprend trois produits emblématiques de la charcuterie ibérique : Morcón Ibérico Extra, Salchichón Ibérico de Bellota et Lomo de Cebo de Campo Ibérico. Le Morcón Ibérico Extra, d'une taille d'environ 20-35 cm, est élaboré à partir de viande et de graisse de porcs ibériques, combiné avec une sélection d'épices et de paprika, ce qui lui confère une saveur intense et caractéristique. D'autre part, le Salchichón Ibérico de Bellota, pesant environ 0,5 kg, se distingue par son mélange de viande de porc de bellota, qui ajoute une touche de distinction. Enfin, le Lomo de Cebo de Campo Ibérico, pesant 0,6 kg, montre sa qualité grâce à son infiltration de graisse, garantissant une saveur tendre et juteuse. Pour conserver ces produits dans des conditions optimales, il est conseillé de les stocker dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe, et de les consommer de préférence dans les 18 mois suivant l'expédition. Ce lot est parfait pour des occasions spéciales ou comme un cadeau gourmet qui ne manquera pas d'impressionner.
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