Lot IV : "El Quejigo"

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Ibéricos Brisa
Valorisation : 4,8
Sans commande minimale
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À partir de 24,95 €
Recommandé

À propos de Ibéricos Brisa

Produits à base de viande de qualité supérieure (Salamanque)

Produits Carnés BRISA, S.L. est une entreprise familiale avec plus de 35 ans d'expérience dans la fabrication de produits ibériques de la plus haute qualité. Fondée en 1983 à Guijuelo, elle propose une large gamme de produits traditionnels et artisanaux, sans allergènes. Avec de nombreuses certifications, l'entreprise a grandi pour compter des installations de plus de 4 500 mètres carrés, en maintenant sa passion et son respect pour le porc ibérique.
De plus, Ibéricos Brisa est l'un de nos vendeurs recommandés: car nous leur faisons confiance pour nous offrir le meilleur produit et le meilleur service.

Morcón Ibérique Extra : Viande et graisse de porc ibérique, sel, boyau naturel de porc, paprika, dextrine, dextrose, conservateurs (E-252 ; E-250), épices. Salchichón Ibérique de Bellota : Viande et graisse de porc ibérique de bellota, boyau naturel de porc, sel, dextrine, dextrose, épices, antioxydant (E-301), conservateurs (E-252, E-250, E-325, E-262ii), poivre noir et arôme (E-621, E-631, E-627). Lomo de Cebo de Campo Ibérique : Lomo de Cebo de Campo 50% Race Ibérique, sel, enveloppe artificielle de collagène, paprika, sucre, antioxydant (E-301), conservateurs (E-252, E-250), régulateur d'acidité (E-331iii) et épices.

Valeurs nutritionnelles par 100,0 g
Valeur énergétique 1.806 kJ / 436 kcal
Fat (g) 37 g
dont acides gras saturés (g) 14,80 g
Glucides (g) 0,50 g
dont sucres (g) 0,50 g
Protein (g) 25,23 g

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe. Consommer de préférence avant 18 mois à partir de la date d'expédition, en maintenant toujours les conditions de conservation.

Poids net:

Mode de conservation: Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe. Consommer de préférence avant 18 mois à partir de la date d'expédition, en maintenant toujours les conditions de conservation.
Lot IV : "El Quejigo" est une sélection premium de charcuterie ibérique comprenant du morcón ibérique, du salchichón ibérique de bellota et du lomo de cebo de campo. Chaque produit est élaboré avec de la viande de porc ibérique de haute qualité, assaisonné avec des épices et un processus de maturation soigneux. Idéal à déguster sur un plateau de charcuterie, accompagnez-le d'un bon vin.
Le Lot IV : "El Quejigo" offre une combinaison exquise de produits ibériques, tous élaborés avec de la viande de porc ibérique de haute qualité. Ce lot comprend un morcón ibérique extra, présenté en longueurs de 20 à 35 cm, et résulte d'un mélange soigné de viande hachée avec du sel, du paprika et des épices, tout cela dans un boyau naturel de porc. Chaque portion a subi un processus de maturation qui enrichit sa saveur. De plus, il comprend un salchichón ibérique de bellota, caractérisé par son mélange de viande de porc ibérique de bellota, de sel et d'épices, également affiné dans un boyau naturel. Enfin, il contient un lomo de cebo de campo ibérique, assaisonné d'épices et correctement affiné, qui se distingue par sa jutosité et son marbrage. Ce lot est non seulement parfait pour être dégusté seul, mais il est également idéal pour accompagner un bon vin.
Les informations sur le produit ont été traitées automatiquement, ce qui peut entraîner des erreurs. En cas de doute, veuillez nous contacter.

Ingrédients

Morcón Ibérique Extra : Viande et graisse de porc ibérique, sel, boyau naturel de porc, paprika, dextrine, dextrose, conservateurs (E-252 ; E-250), épices. Salchichón Ibérique de Bellota : Viande et graisse de porc ibérique de bellota, boyau naturel de porc, sel, dextrine, dextrose, épices, antioxydant (E-301), conservateurs (E-252, E-250, E-325, E-262ii), poivre noir et arôme (E-621, E-631, E-627). Lomo de Cebo de Campo Ibérique : Lomo de Cebo de Campo 50% Race Ibérique, sel, enveloppe artificielle de collagène, paprika, sucre, antioxydant (E-301), conservateurs (E-252, E-250), régulateur d'acidité (E-331iii) et épices.

Mode de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe. Consommer de préférence avant 18 mois à partir de la date d'expédition, en maintenant toujours les conditions de conservation.

Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles par 100,0 g
Valeur énergétique 1.806 kJ / 436 kcal
Fat (g) 37 g
dont acides gras saturés (g) 14,80 g
Glucides (g) 0,50 g
dont sucres (g) 0,50 g
Protein (g) 25,23 g

Plus d'info

Poids net:

Lot IV : "El Quejigo" est une sélection premium de charcuterie ibérique comprenant du morcón ibérique, du salchichón ibérique de bellota et du lomo de cebo de campo. Chaque produit est élaboré avec de la viande de porc ibérique de haute qualité, assaisonné avec des épices et un processus de maturation soigneux. Idéal à déguster sur un plateau de charcuterie, accompagnez-le d'un bon vin.
Le Lot IV : "El Quejigo" offre une combinaison exquise de produits ibériques, tous élaborés avec de la viande de porc ibérique de haute qualité. Ce lot comprend un morcón ibérique extra, présenté en longueurs de 20 à 35 cm, et résulte d'un mélange soigné de viande hachée avec du sel, du paprika et des épices, tout cela dans un boyau naturel de porc. Chaque portion a subi un processus de maturation qui enrichit sa saveur. De plus, il comprend un salchichón ibérique de bellota, caractérisé par son mélange de viande de porc ibérique de bellota, de sel et d'épices, également affiné dans un boyau naturel. Enfin, il contient un lomo de cebo de campo ibérique, assaisonné d'épices et correctement affiné, qui se distingue par sa jutosité et son marbrage. Ce lot est non seulement parfait pour être dégusté seul, mais il est également idéal pour accompagner un bon vin.
Les informations sur le produit ont été traitées automatiquement, ce qui peut entraîner des erreurs. En cas de doute, veuillez nous contacter.

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