Le cacao suisse est un cacao pur de haute qualité

Sa saveur est intense, avec des notes d'amertume caractéristiques du cacao pur, avec un arôme très intense. Il apporte beaucoup d'énergie et de vitalité, favorise la production d'endorphines qui augmentent le bien-être, fournit des antioxydants, des vitamines et des minéraux

Son utilisation est indiquée dans les préparations de boulangerie et de confiserie, bien que sa consommation soit de plus en plus courante dans les régimes à faible teneur en sucre, notamment dans les petits-déjeuners au lait, les milkshakes ou les flocons d'avoine.