L’Oli Bio de Cuadrat Valley est une huile d'olive extra vierge biologique, pressée à partir d'olives Arbequina cultivées à L’Albagès, Lleida. Cette huile reflète la pureté et la qualité de l'appellation d'origine protégée "Les Garrigues". L'huile est fruitée, avec des notes vertes d'herbe, d'artichaut, d'amande et une touche subtile de pomme. Son profil de goût équilibré, avec une entrée douce et soyeuse, la rend parfaite pour les salades, les pains artisanaux, les poissons blancs et les légumes cuits à la vapeur. Avec une acidité de 0,11 %, elle est idéale pour la cuisine méditerranéenne. Cuadrat Valley, avec 62 hectares d'oliveraie, est nichée dans un paysage culturel protégé par l'UNESCO et offre un environnement écologique unique. Conservez dans un endroit frais et à l'abri de la lumière et de la chaleur pour maintenir ses caractéristiques intactes. Le domaine est un exemple de conservation durable et de tradition culturelle au cœur de la Catalogne.