Le nougat praliné croustillant d'Alemany 1879 est un choix délicieux pour la saison des fêtes. Ce nougat est fabriqué artisanalement à Os de Balaguer, dans la province de Lérida, à partir de riz soufflé et d'un enrobage chocolat au lait exquis, qui comprend des ingrédients tels que le beurre de cacao et le lait en poudre, ainsi qu'une délicate pâte de noisette qui enrichit sa saveur. L'utilisation de miel de romarin de haute qualité lui confère une note distinctive. Avec 15 % de riz soufflé, cette douceur est parfaite pour être partagée lors des célébrations ou en tant que cadeau spécial. De plus, elle est sans gluten, ce qui la rend adaptée aux personnes atteintes de la maladie coeliaque. Chaque bouchée reflète la tradition de cinq générations de la famille Alemany, qui ont perfectionné l'artisanat de cette délicatesse au fil des ans. À conserver dans un endroit frais et sec pour maintenir sa texture croustillante et sa saveur incomparable.