CHOCOLAT CHAUD

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Rafa Gorrotxategi

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À propos de Rafa Gorrotxategi

Boulangerie traditionnelle et de qualité (Guipúzcoa)

Rafa Gorrotxategi, troisième génération de la famille Gorrotxategi, a grandi dans le monde de la pâtisserie. Après s'être formé avec les meilleurs du monde, en 2016 il fonde sa propre entreprise, Rafa Gorrotxategi 1680, dans le but de porter la pâtisserie artisanale à un niveau de haute gastronomie grâce à des produits innovants et des accords surprenants.

Placer 3 cuillères à soupe de chocolat en poudre dans une tasse ou un bol et ajouter 150 ml de lait très chaud (pas besoin de faire bouillir). Remuez vigoureusement jusqu'à obtenir un chocolat crémeux et velouté

INDIENTS:
Poudre de cacao, sucre brun de canne complet, dextrose, amidon de maïs, gomme xanthane (xanthane et maltodextrine), vanille et cannelle. COCOA : minimum 40%

SANS GLUTEN. SANS LACTOSE

Réservez en dessous de 20°C.

Réservez à température ambiante

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Poudre de cacao, sucre brun de canne complet, dextrose, amidon de maïs, gomme xanthane (xanthane et maltodextrine), vanille et cannelle. COCOA : minimum 40%

SANS GLUTEN. SANS LACTOSE

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