Ce délicieux chocolat est élaboré à partir de cacao du vallée de Sambirano à Madagascar. Provenant de la plantation AKESSON ORGANIC, il représente un exemple de production durable. Reconnu aux International Chocolate Awards 2020 et aux Great Taste Awards 2023, ce chocolat est idéal pour les amateurs de cacao avec une pureté de 65%. Il contient des ingrédients de haute qualité et convient aux personnes cœliaques.
Le chocolat Bean to Bar 65% Madagascar-AKESSOn est un produit exceptionnel, fabriqué avec du cacao de la plantation Akesson Organic, située dans le bas de la vallée de Sambirano, au nord-ouest de Madagascar. Cette plantation couvre plus de 2000 hectares et utilise des méthodes de production durables, promouvant l'entrepreneuriat social et environnemental dans la région. Avec un minimum de 65 % de cacao, ce chocolat offre une saveur intense et caractéristique qui le distingue des autres. Il a été récompensé par un BRONZE aux International Chocolate Awards 2020 et par une étoile aux Great Taste Awards 2023, soulignant sa qualité et son goût exceptionnels. Les ingrédients comprennent des fèves de cacao, du sucre et du beurre de cacao, et il est précisé qu'il peut contenir des traces de lait et de fruits à coque. Ce chocolat est également adapté aux personnes intolérantes au gluten. Il est recommandé de le déguster seul ou dans le cadre d'une expérience gastronomique. À conserver dans un endroit frais et sec pour préserver sa fraîcheur.
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