La soupe à l'ail est un plat traditionnel qui reflète l'essence de la cuisine de récupération. Préparée avec de l'eau, du pain, des oignons, de l'ail, des œufs frais et de l'huile d'olive vierge extra biologique, cette soupe offre une saveur profonde et une texture onctueuse. Son processus de cuisson comprend un traitement thermique et une pasteurisation, garantissant sécurité et longévité. Ce produit est pasteurisé et a une durée de conservation de 90 jours, à conserver entre 0ºC et 4ºC. Après ouverture, à consommer dans les 48 heures. La soupe se présente dans un contenant en polypropylène sûr pour les aliments, idéal pour la conservation. Pour la préparer, il suffit de chauffer au micro-ondes pendant 2-3 minutes ou dans une casserole à feu moyen, en veillant à atteindre une température de 75ºC.