Le Domaine Lassalle 1992 est un Armagnac exceptionnel, embouteillé brut de fût, provenant des terroirs du Gers. Élevé pendant 33 ans en fûts de chêne gascon, cet Armagnac révèle un profil aromatique riche : une robe ambrée aux reflets dorés et des arômes de pêche, abricot, et floraux, relevés d'une pointe de vanille boisée. En bouche, il est équilibré, avec des notes d'agrumes confits et d'épices, avec une finale élégante et persistante. Composé des cépages Ugni Blanc et Baco, il exprime fidèlement le caractère de son terroir. Cet Armagnac est à déguster pur, idéal comme digestif, accompagné de chocolat noir ou de fruits secs. Disponible en quantité limitée chez L'Encantada, artisan producteur à Vic-Fezensac, Gers. Livraison soignée en France et Europe.