Filets de chinchard Manna - Prix Médaille d'Or 2022
Chinchards sauvages, préparés et mis en conserve à la main en suivant une recette traditionnelle de l'Algarve portugais, assaisonnés à l'ail et au persil et conservés dans de l'huile d'olive.
Préparez des toasts avec ces filets et une base de tomate râpé, mélangez-les émiettés dans une salade de jeunes pousses et d'olives, ou faites bouillir un peu de pâtes et assaisonnez-les avec ces chinchards et quelques tomates cerises.
Produit naturel sans colorants ni conservateurs, prêt à être dégusté à tout moment, pratique, sain et de longue conservation.
Fondée en 1954, à Olhão (Portugal), Manná se consacre à la production de pâtés et de conserves de poisson de haute qualité, en élaborant et en mettant en conserve ses produits de manière artisanale. La production est traditionnelle, se distinguant par l'élaboration et la mise en conserve du poisson de manière artisanale, permettant un contrôle de qualité élevé du produit final. Tous les produits Manná sont élaborés sans ajout de colorants ni de conservateurs, de sorte qu'ils parviennent à votre table sans altération de goût ni de propriétés.
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