Les courgettes sont un légume très polyvalent, idéal pour les soupes, les plats sautés ou les plats au four. Pesant entre 400 et 500 grammes, ces courgettes sont cultivées naturellement dans les régions de Griñón et Villa del Prado, garantissant leur fraîcheur et leur qualité. Leur forte teneur en eau (96,5%) contribue à l'hydratation et elles sont une source de minéraux essentiels comme le potassium et le calcium, ainsi que de vitamines A et C, ce qui en fait un ingrédient parfait pour des recettes légères et équilibrées.