Les pommes Royal Gala de Finca El Castro à El Bierzo, León, sont connues pour leur peau brillante avec des rayures rouge-orangé sur un fond jaune vibrant. Leur chair blanche, tendre et croquante offre un goût excellent. Ces pommes poussent dans un terrain montagneux avec des sols granitiques à 820 mètres d'altitude, ce qui leur confère une couleur rouge intense et un rosette doré caractéristique. Elles sont idéales à tout moment de la journée, très nutritives et rafraîchissantes, parfaites comme collation ou dessert sain. Découvrez des recettes et plus sur cette variété délicieuse sur notre blog, où nous explorons leurs propriétés et différentes façons de les intégrer à votre régime.