Mode de conservation: Conserver dans un endroit frais et sec, de préférence à l'air libre pour préserver la saveur naturelle.
Ces mangues, originaires de la région de l'Axarquía à Malaga, sont cultivées entre la mer et les montagnes, développant une saveur unique grâce à leur maturation naturelle sur l'arbre. Chaque mangue est récoltée à son point de maturité optimal, offrant un goût authentique qui reflète l'environnement méditerranéen. Disponibles en formats de 3Kg par caisse, au kilo ou à l'unité.
Dans la région de l'Axarquía à Málaga, où le climat méditerranéen rencontre les montagnes de la Penibétique, des mangues au goût et à la texture exceptionnels poussent. Ce microclimat unique permet aux fruits de mûrir lentement sur l'arbre, capturant toute leur douceur et leur arôme. Chaque mangue est cueillie à la main au bon stade de maturité, garantissant sa saveur intense et robuste. La production de ces mangues évite l'utilisation de chambres froides, permettant aux fruits de mûrir au soleil. Ce fruit est proposé sous plusieurs formats : cartons de 3 kg, unités individuelles parfaites pour être dégustées fraîches, ou en kilogrammes pour ceux qui préfèrent des quantités plus gérables. Les mangues fraîches de l'Axarquía sont une véritable expression de la saveur méditerranéenne, récoltées entre septembre et novembre.
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