Les petits pois frais sont une légumineuse que l'on peut apprécier d'octobre/novembre à mai. Ce sachet contient 500 g de petits pois frais cultivés en Andalousie, garantissant leur qualité et leur goût. Ils sont très polyvalents en cuisine ; ils peuvent être préparés de plusieurs manières : en ragoût, frits, sautés, cuits ou même crus. Les petits pois sont très nutritifs, riches en protéines, glucides, fibres, fer, phosphore, magnésium et diverses vitamines des groupes B, A, C et K. En plus d'être délicieux, leur consommation aide à réguler le transit intestinal. La combinaison de leur douceur et de leur texture tendre en fait un ingrédient idéal pour une variété de plats.