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Détails de chaque combinaison :
Tomate Rose Bio de Nijar
Elle a une couleur rose caractéristique, une peau fine, une chair compacte et douce avec peu de graines, un arôme entre doux et citronné et une saveur douce remarquable (sans l'acidité typique d'autres variétés) qui fait que beaucoup la considèrent actuellement comme la meilleure tomate du monde.
👨🌾 Produit phare de nos producteurs
Cultivée à Nijar, la région d'Espagne où l'on produit les meilleures tomates de l'hiver.
La tomate rose a une couleur rose caractéristique, une peau fine, une chair compacte et douce avec peu de graines, un arôme entre le sucré et le citronné, et un goût sucré remarquable (sans l'acidité typique d'autres variétés) qui fait que beaucoup la considèrent actuellement comme la meilleure tomate du monde.
Coupez-la en tranches et savourez-la avec un peu de sel gros et d'huile d'olive. Si vous l'essayez, vous ne pourrez plus vous en passer sur votre table d'apéritif.
La tomate est riche en vitamines C et A, et en de nombreux minéraux tels que le phosphore, le fer et le calcium. La tomate a également une forte teneur en carotènes tels que le lycopène. Elle est antioxydante et prévient des maladies comme le cancer.
Défenseur des membranes cellulaires des tissus et de la peau, purificateur de produits toxiques et recommandé dans les régimes amaigrissants, c'est un aliment avec à peine 20 calories pour 100 grammes et ses principaux composants sont l'eau et les glucides. En raison de sa forte teneur en potassium, les tomates sont bonnes pour la transmission et la génération de l'influx nerveux et pour l'activité musculaire normale, en plus d'intervenir dans l'équilibre de l'eau à l'intérieur et à l'extérieur de la cellule. Elles ont une action anti-inflammatoire et cicatrisante. La tomate est bonne pour la vue, l'état de la peau, les cheveux, les muqueuses et les os grâce à sa vitamine A et également pour l'hypertension. Plus de propriétés et de bienfaits de la tomate.
| Tomate | Valeur | Unité |
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g | ||
| Énergie | 19 | kcal |
| Gras (lipides) | 0,1 | g |
| Protéines | 0,9 | g |
| eau | 93,9 | g |
| Gras et glucides pour 100 g | ||
| Fibres | 1,1 | g |
| Glucides | 3,5 | g |
| Acides gras monoinsaturés | 0 | g |
| Acides gras polyinsaturés | 0,11 | g |
| Cholestérol | 0 | mg |
