Le Cava Roger De Flor Brut de Bodega Codorníu est un excellent choix pour les amateurs de vin effervescent. Ce cava appartient à l'Appellation d'Origine Cava en Espagne et est élaboré à partir de trois cépages : Macabeu, Xarel·lo et Parellada. Le millésime 2019 se caractérise par un processus de fabrication soigné qui met en valeur les propriétés uniques de chaque cépage. Ce cava présente une couleur jaune paille très pâle, avec de fines bulles bien intégrées, ce qui en fait un choix idéal pour toute célébration. En bouche, il offre une acidité équilibrée, même dans les dosages les plus sucrés. Ses arômes sont une combinaison de notes primaires de pomme et d'agrumes, complétées par des nuances de miel et de pain grillé au nez, résultat de son élevage.