Le Vino Blanco Altos del Enebro de Bodegas Altos del Enebro est une création exclusive avec Appellation d'Origine Ribera del Duero. Ce vin se distingue par sa fabrication à partir de la variété 100% Albillo Mayor, où les raisins sont sélectionnés pour exprimer au mieux la profondeur du terroir. La fermentation spontanée et un élevage de 5 mois sur lies apportent complexité et fraîcheur au palais. De plus, son élevage de 18 mois en fûts de chêne français de grain fin lui confère une douceur exceptionnelle et un profil aromatique sophistiqué, avec des notes de fruits blancs, de fleurs et des nuances minérales. Ce vin blanc se présente comme un choix idéal pour ceux qui recherchent une expérience de dégustation unique, avec des saveurs profondes et une structure bien équilibrée. Il est parfait pour accompagner des fruits de mer, des poissons au four, des viandes blanches et des plats de haute cuisine. Étant donné sa production limitée, le Vino Blanco Altos del Enebro est une pièce unique à déguster. Ne manquez pas l'occasion d'acheter ce vin de haute qualité dans notre boutique en ligne, où notre équipe de sommeliers vous offre le meilleur conseil pour choisir un vin exceptionnel.