Le Vin Blanc Castelo S. Collection Chardonnay est une édition limitée de seulement 950 bouteilles numérotées, chacune signée par la vinificatrice. Élaboré à partir de raisins Chardonnay, le vin reflète la fraîcheur et l'élégance du terroir. Au nez, il présente un arôme frais avec une touche épicée. En bouche, il offre un équilibre entre des fruits mûrs et une note citronnée, avec une structure douce et soyeuse grâce à son vieillissement sur lies durant quatre mois. Ce vin est parfait pour accompagner des plats de poissons, fruits de mer ou fromages crémeux. Avec un degré d'alcool de 14 %, c'est un excellent choix pour les collectionneurs et les amateurs de vin.