Le Vin Blanc Hacienda López de Haro, D.O.C.a Rioja, élaboré à partir du raisin Viura, se caractérise par son harmonie et sa persistance, avec des arômes fruités et floraux qui surprennent à chaque gorgée. Son vieillissement de 3 mois en fût lui confère un caractère unique.
Le Vin Blanc Hacienda López de Haro provient de la célèbre Bodega Hacienda López de Haro, située dans la prestigieuse région D.O.C.a Rioja, en Espagne. Ce vin est le résultat d'une production soignée, utilisant des raisins Viura et d'autres variétés cultivées dans des vignobles sur des pentes pauvres à San Vicente de la Sonsierra. La vendange a lieu manuellement en octobre, garantissant que seuls les meilleurs raisins sont sélectionnés. Après un processus de macération à froid de 24 heures et un pressage doux, le vin fermente dans de petits contenants, ce qui contribue à son caractère distinctif.
Une des caractéristiques les plus remarquables de ce vin est son vieillissement de 3 mois en fûts de chêne français et d'Europe de l'Est, ajoutant de la complexité au profil final tout en équilibrant la fraîcheur des fruits avec des notes boisées subtiles. Les avis et les récompenses ont soutenu la qualité de ce vin, notamment une Médaille d'Or aux Monovino Awards 2015 et 88 points dans le Wine Enthusiast Magazine en 2016.
Idéal pour accompagner les plats de poisson, les fruits de mer et les salades fraîches, ce vin est un véritable délice pour les amateurs de vin blanc. À conserver dans un endroit frais et à consommer de préférence dans les 2 ans pour profiter de sa fraîcheur.
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