Le Vin Rouge Estéreo, des Bodegas Canopy et Bodegas Attis, est un vin rouge élaboré à partir d'un soin particulier de 50 % de Garnacha et 50 % de Sousón, provenant des zones de Méntrida et de Val do Salnés. La vendange est entièrement manuelle, ne laissant entrer que les meilleurs raisins dans la cave. Le processus comprend une fermentation alcoolique spontanée dans des fûts ouverts de 500 litres et une macération de 15 jours. Ce vin reflète le sol granitique de sa région, offrant une personnalité unique et marquée. Avec une production limitée à 400 bouteilles et un design d'étiquette en 3D, chaque bouteille est une œuvre d'art qui cherche à transmettre l'essence du terroir. De plus, son élevage de 12 mois en fûts de chêne français lui confère un profil de goût frais, long et une agréable rétro-olfaction, idéal pour ceux qui recherchent des vins authentiques et pleins de caractère.