Découvrez le Vino Tinto Flâneur Malbec Reserve Perdriel, une véritable expression du Malbec argentin, né dans la prestigieuse région de Pedriel, à Luján de Cuyo, Mendoza. Ce vin, élaboré à 100 % avec des raisins Malbec issus de vignes de 60 ans, provient de vignes qui produisent un rendement contrôlé en dessous de 4 000 kg par hectare, garantissant ainsi une concentration exceptionnelle et une qualité dans chaque grappe. Le vignoble est cultivé avec soin, avec un irrigation par sillon et une conducción en espalier, limitant la croissance des vignes et favorisant la production de fruits petits et expressifs. La récolte est manuelle et se déroule entre la première et la deuxième semaine d'avril, sélectionnant les meilleures grappes et les transportant dans des caisses de 20 kg pour préserver leur intégrité. La vinification du Flâneur Malbec Reserve est méticuleuse, commençant par la séparation des grains du rafle sans être écrasés, permettant une fermentation naturelle. Une macération préférentielle de 72 heures est suivie de 14 jours de fermentation en acier inoxydable et d'une macération ultérieure allant jusqu'à 35 jours, garantissant une grande structure et complexité pour son vieillissement. Le vieillissement dure 12 mois en fûts de chêne français, avec un mélange équilibré de fûts de premier, deuxième et troisième usage, ce qui ajoute des subtilités et du caractère au vin. De plus, il repose entre 6 et 12 mois en bouteille, se affinant pour atteindre son point optimal avant d'être commercialisé. Le résultat est un vin rouge qui allie élégance et puissance, avec un grand potentiel de garde. En bouche, il est structuré avec des tanins fermes et soyeux, et au nez se distinguent des fruits noirs mûrs, le cacao et des notes de tabac subtiles. Ne manquez pas l'occasion de profiter de ce bijou sur votre table; acquérez le Vino Flâneur Malbec Reserve Perdriel et vivez une expérience unique avec chaque verre.