Le Lagar d'Amprius Syrah Garnacha est un bijou œnologique provenant de l'Indication Géographique Protégée (IGP) Vino Bajo Aragón, élaboré par le réputé Bodega Lagar d'Amprius. Composé de 65% de Syrah et de 35% de Garnacha, ce vin se caractérise par son équilibre et sa sophistication, grâce à des techniques de vinification méticuleuses. La récolte nocturne et la macération soigneuse garantissent la fraîcheur. Le Syrah fermente spontanément entre 24-26ºC pendant 10 jours, tandis que la Garnacha fermente pendant 8 jours. Les deux sont ensuite macérés ensemble, apportant structure. Ce vin, récompensé de 91 points dans le Guide SEVI (2019) pour le millésime 2015, est idéal pour ceux qui apprécient l'élégance dans leur boisson.