Le Vino Tinto Pascual Toso Estate Malbec est une référence indiscutable de la région de Maipú, à Mendoza, en Argentine. Ce vin, élaboré exclusivement à partir de raisins 100 % Malbec, capture l'essence de l'une des régions viticoles les plus prestigieuses du pays. Les raisins proviennent du Fundo Pascual Toso et sont cultivés dans des sols caillouteux et alluviaux, idéaux pour la production de vins de haute qualité. La récolte manuelle garantit la sélection des meilleurs raisins pour le processus de vinification. Le processus de vinification comprend une macération à froid de deux jours à 46°F qui met en valeur les arômes et les couleurs du vin. Suivi d'une fermentation contrôlée à 78°F pendant 15 à 20 jours et d'une macération supplémentaire de 10 à 15 jours pour renforcer sa structure. 40 % de ce vin vieillit en fûts de chêne américain pendant huit mois, ce qui lui confère du corps et des notes de vanille et d'épices qui complètent les fruits mûrs. Pour obtenir la clarté maximale, il est soigneusement filtré avant la mise en bouteille. Si vous cherchez à acheter du vin d'Argentine et souhaitez expérimenter la qualité authentique d'un Malbec de Mendoza, le Vino Tinto Pascual Toso Estate est un choix parfait.