Le 'Vin Blanc Doux Picardías' est un vin élaboré à 100% à partir du cépage verdejo de la région sud de León. Avec un taux d'alcool de 9,5 %, son processus de fabrication comprend une technique de fermentation soignée. Idéal pour ceux qui recherchent un vin doux, frais et équilibré.
'Vin Blanc Doux Picardías' est un vin unique qui reflète la richesse du terroir de León, élaboré à 100% à partir du cépage verdejo. Ce vin présente une teinte jaune pâle avec des tonalités verdâtres, clair et brillant. Son profil aromatique offre des notes de fruits blancs mûrs, d'herbes fraîches et un fond tropical qui ravie ceux qui l'essaient. En bouche, il se caractérise par sa douceur et sa fraîcheur, étant ample, équilibré et avec une persistance qui invite à continuer à en profiter. Le processus de production est méticuleux : la vendange est effectuée manuellement et la fermentation se fait à des températures contrôlées pour atteindre un niveau de sucre résiduel de 60 g/L. Avec un taux d'alcool de 9,5%, ce vin est parfait pour accompagner des desserts ou être dégusté seul. La maturation se fait sur 8 mois, ce qui lui confère une complexité supplémentaire.
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