Le Vin Rouge Ochoa 8A Mil Gracias est une création exceptionnelle visant à satisfaire les palais les plus exigeants. Ce vin est entièrement élaboré à partir de la variété Graciano, provenant de la finca La Pedrera. Avec un processus de vieillissement de 9 mois en fûts usagés, il atteint un équilibre parfait, où la douceur se mélange à la puissance du vin tout en préservant son essence unique. Sa couleur violet profond est frappante et prépare à une expérience sensorielle marquante. Au nez, des notes reductrices sont présentes, nécessitant d'être aérées, ce qui rend le décantage toujours une bonne option. Lorsqu'il est aéré, il déploie des arômes de fruits noirs très mûrs, de poivre blanc et des touches minérales qui invitent à la dégustation à chaque gorgée. Pour en profiter pleinement, il est recommandé de le servir à une température entre 16º et 18º et de le laisser respirer. Avec le millésime 2017 et un taux d'alcool de 13.5%, ce vin de D.O. Navarra est le choix parfait pour ceux qui recherchent une fusion de tradition et de modernité dans chaque bouteille.