Le Vin Rouge Pago Florentino, élaboré à 100 % à partir de Cencibel sous l'Appellation d'Origine Protégée Vino de Pago, provient de la Finca La Solana à Malagón, Ciudad Real, se distinguant par son climat extrême. Avec un vieillissement de 12 mois en fût de chêne français et américain, il offre une expérience unique pour les amateurs de vin.
Le Vin Rouge Pago Florentino, présenté dans un format de 9 litres, est un exemple remarquable de viticulture de qualité en Espagne. Élaboré exclusivement à partir de raisins de la variété Cencibel, ce vin s'inscrit dans l'Appellation d'Origine Protégée Vino de Pago, garantissant son authenticité et son excellence. Son origine est liée aux Bodegas Arzuaga, à la Finca La Solana, Malagón, Ciudad Real, une région caractérisée par son climat extrême qui ajoute une singularité à ses vins.
Avec 12 mois de vieillissement en fûts de chêne français et américain, le vin développe des notes complexes dans son profil sensoriel. Au nez, on peut apprécier des arômes fruités de mûre, de prune et de raisin, complétés par de subtiles touches de vanille et de cannelle en bouche, générant une expérience gustative expressive avec une longue finale. L'expérience visuelle est tout aussi séduisante, se présentant dans un rouge cerise attrayant avec des tons cardinal. Il est recommandé de servir à une température comprise entre 16º et 18º pour profiter de toutes ses nuances. Idéal pour accompagner des viandes rouges ou des plats avec des sauces robustes, ce vin est un choix parfait pour des occasions spéciales.
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