Le Jambon Ibérique de Bellota est un produit premium reconnu pour sa nature exceptionnelle et son processus de fabrication méticuleux. Ce jambon provient de cochons de 75 % de race ibérique, c'est-à-dire issus d'un parent 100 % ibérique et d'un autre parent 50 % ibérique, élevés dans la célèbre région de Guijuelo. Cette région est renommée pour ses dehesas, où les cochons profitent d'une alimentation riche en glands et en prairies naturelles. Ce jambon se caractérise par son goût délicat, un arôme fort et intense et une texture peu fibreuse qui le rend unique. Idéal à déguster lors d'occasions spéciales ou avec un bon vin, le Jambon Ibérique de Bellota est sans aucun doute une délicatesse qui ravit les palais les plus exigeants.