Tarte au fromage crémeux

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Vanille
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À propos de Vanille

Four spécialisé dans la boulangerie 100% levain, pâtisserie gastronomique et haute pâtisserie. (Madrid)

Vanille est une boulangerie et pâtisserie artisanale à Madrid qui propose des pains à 100% de levain, des viennoiseries gourmet et des gâteaux élaborés avec des ingrédients naturels et sans additifs. Ils se distinguent par leur processus traditionnel, leur fermentation lente et leur attention portée à chaque détail. Leurs produits allient saveur, technique et présentation, créant une expérience unique pour les amateurs d'artisanat et d'authenticité.

Poids net:

Notre gâteau au fromage crémeux est tout simplement INCROYABLE. Il est fait avec du fromage à la crème et du mascarpone, et comme base nous utilisons un crumble pressé au beurre qui nous donne une texture de coupe moins dure, par rapport à un biscuit tout en conservant son côté sucré et beurré. «Il est très crémeux et léger, avec une saveur laitière intense et onctueuse.»

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Poids net:

Notre gâteau au fromage crémeux est tout simplement INCROYABLE. Il est fait avec du fromage à la crème et du mascarpone, et comme base nous utilisons un crumble pressé au beurre qui nous donne une texture de coupe moins dure, par rapport à un biscuit tout en conservant son côté sucré et beurré. «Il est très crémeux et léger, avec une saveur laitière intense et onctueuse.»

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