Dieses premium natives Olivenöl (AOVE) zeichnet sich durch die frühe Ernte und ein sorgfältiges Kaltpressverfahren aus, das seine exquisiten organoleptischen Eigenschaften bewahrt. Es stammt von Picual-Oliven, die Ende Oktober geerntet werden, und garantiert einen unvergleichlichen Geschmack. Die Produktion erfolgt in der Region Chauchina, Granada, wo jedes Detail gepflegt wird, um sicherzustellen, dass jeder Tropfen Öl seine Frische und Qualität behält. Es wird in Edelstahltanks bei geeigneten Temperaturen gelagert, bevor es abgefüllt wird, um seinen perfekten Zustand zu gewährleisten. Dieses filtrierte AOVE hat ein mittleres Fruchtaroma mit einem Gleichgewicht zwischen Schärfe und Bitterkeit und hinterlässt ein sanftes Gefühl im Mund. Mit Noten von Tomaten und grünen Gemüsen ist es ideal für Salatdressings, Tomatensuppen, Gazpachos und für gegrilltes Fleisch. Seine Vielseitigkeit macht es zu einem unverzichtbaren Bestandteil Ihrer Küche.