Adeoliva Nº4 Picual ist ein natives Olivenöl extra aus früher Ernte aus Úbeda (Jaén), Spanien. Es ist die Baby-Version von Adeoliva Nº1. Packung mit 3 Einheiten in transparenten Glasflaschen zu 100 ml: insgesamt 300 ml. Ernte 2026/2026. Versand: Ende Oktober. Direkt aus Oliven und nur mit mechanischen Verfahren gewonnen. Die leuchtend grüne Farbe zeigt goldene Nuancen. Fruchtiger Geschmack, leicht bitter und mit einer milden, nicht anhaltenden Schärfe, die im Mund verschwindet, mit weicher und geschmeidiger Textur. Aroma von frisch geschnittenem Gras, grünem Apfel und Feige, mit Noten von Basilikum und Thymian. Für Dressings, Salate, fetten Fisch, Carpaccio, Lachs- oder Thunfisch-Tataki sowie Avocado- und Tomatentartar. Pro 100 g enthält es außerdem 80 g einfach ungesättigte Fettsäuren, 8 g mehrfach ungesättigte Fettsäuren und 30 mg Vitamin E (250 % NRV); Ballaststoffe, Polyole und Stärke: 0 g. Vor direktem Licht geschützt an einem kühlen und trockenen Ort lagern, idealerweise bei 16-18 ºC. Mindestens haltbar bis: 24 Monate ab Verpackung.