Die halbgereifte Käse von Pesebre ist ein Genuss für Liebhaber guten Käses. Dieses Produkt gehört zur Herkunftsbezeichnung Manchego, die für die Qualität ihrer Käsesorten aus Rohmilch von Manchego-Schafen bekannt ist. Die Herstellung umfasst die sorgfältige Auswahl der Rohmilch, die mit Salz und pflanzlichem Lab gemischt wird. Dieser mittelgereifte Käse besticht durch seine cremige Textur und einen Geschmack, der sanfte und leicht salzige Noten vereint, ideal zum Begleiten eines guten Weins und zum Genießen zu jeder Gelegenheit. Die Wedges wiegen zwischen 240 und 270 Gramm und sind vakuumverpackt, um Frische und Qualität von der Fabrik bis zu Ihrem Tisch zu gewährleisten.