Die Geschichte von Aromas de Medina ist die einer Familienfirma, die sich der Herstellung von handwerklichen Süßwaren widmet.

Geboren in einer Familie von Konditoren, begann die Gründerin im Jahr 1958 in die Welt der Konditorei einzutauchen, wo sie das Handwerk und die alten Rezepte vererbte. Jahre später entschieden María del Carmen Macías und ihr Mann Santiago Barrios, Aromas de Medina zu gründen, um der ganzen Welt die exquisite Konditorei von Medina Sidonia bekannt zu machen.

Die Philosophie von Aromas de Medina war es immer, die Tradition zu bewahren, Tradition in den Herstellungsprozessen zu bewahren, indem sie die gleichen, die unsere Vorfahren verwendeten. Mit den gleichen natürlichen Zutaten, die seit Jahrhunderten verwendet werden. Jede Zutat sorgfältig ausgewählt, um traditionelle Produkte in Aroma, Geschmack und Textur zu erhalten, basierend auf von Generation zu Generation überlieferten Rezepten.

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