Der Heidelbeeressig von 25 cl ruft die Stimmung der verschneiten Berge und klaren Seen dank seiner von Hand gepflückten wilden Heidelbeeren hervor. Mit einem hohen Fruchtgehalt verwandelt dieser handwerklich hergestellte Essig gewöhnliche Gerichte in einzigartige kulinarische Erlebnisse. Durch natürliche Zutaten eignet er sich perfekt für verschiedene kulinarische Anwendungen, vom einfachen Würzen bis hin zum Ablöschen. Dieser Essig ist besonders köstlich mit grünem Salat, Hasenterrine, Geflügelleber oder gebratenem Ente. Seine Zusammensetzung umfasst 42 % Heidelbeermark, weißen Essig zu 8 % (41 %), Zucker und Pektin. Ohne künstliche Aromen oder Farbstoffe bleibt die natürliche Frische erhalten.