Handgefertigte Paprikagirlanden (geräuchert aus Jaraíz).

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Über Caballo de Oros

Pimentón de la Vera g.U. (Cáceres)

Unsere Fabrik in Jaraíz de la Vera zeichnet sich durch ihr einzigartiges pneumatisches Mahlsystem aus, das Oxidation vermeidet und die Konservierung des Produkts in seiner Originalverpackung gewährleistet. Dies brachte uns den Extrema Selección Award der Regierung von Extremadura im Jahr 2010 für das beste Paprikapulver der Vera DOP ein. Unser Ziel ist es, unseren Kunden ein Produkt von höchster Qualität mit unverwechselbarem Geschmack, Farbe und Aroma anzubieten.

Kaufen Sie die besten Qualitäts-Paprikaschoten aus Vera:


Bei Caballo de Oros haben wir Paprikaschoten-Ristras und andere Produkte von großer gastronomischer Qualität, damit Sie nach der Zubereitung Ihrer Rezepte intensiv genießen können. Unsere Paprikaschoten-Ristras aus Vera werden von unseren Kunden sehr geschätzt, da sie aus der besten Auswahl an Paprikaschoten hergestellt wurden und von unseren Meistermüllern handwerklich hergestellt wurden, wie es die Tradition unserer Vorfahren vorschreibt.

[ps2id id='ancla1' target=''/]Über die Vera-Paprikastränge:


Die Vera-Paprikastränge der Marke Caballo de Oros werden vollständig handwerklich hergestellt in unserer traditionellen Paprika-Fabrik in Vera von den besten Müllern aus dem Norden von Extremadura. Für die Herstellung der Stränge verwenden wir eine unvergleichliche Rohstoffqualität, die besten Vera-Paprikaschoten, die in speziell gepflegten Paprika-Feldern angebaut werden. Wir mögen es zu denken, dass wir mit unseren Vera-Paprikasträngen ein Stück des wunderschönen Bezirks Vera zu unseren Kunden bringen, denen wir natürlich immer verpflichtet sind. Der Kauf der Vera-Paprikastränge trägt zum verantwortungsbewussten Verbrauch von lokalen Produkten und Märkten bei und vermeidet weitgehend die Verschmutzung unseres Planeten (durch den CO2-Fußabdruck, den Land-, Luft- und Seetransporte hinterlassen).

Zwei Arten von Formaten (Größen) der Vera-Paprikastränge:


Bei Caballo de Oros haben wir zwei verschiedene Größen von Vera-Paprikasträngen, um besser auf die Verbraucherbedürfnisse unserer Kunden eingehen zu können. Konkret haben wir Vera-Paprikastränge in den folgenden Größen (je nach Gewicht):
Vera-Paprikastränge von 180 Gramm (30 cm): ideal sowohl für den persönlichen oder familiären Verbrauch als auch für die Gastronomie.
Vera-Paprikastränge von 360 Gramm (45 cm): ideal für den Gastronomiegebrauch und als dekoratives Element für Restaurants, Gourmetläden und alle Arten von Veranstaltungen und Feierlichkeiten.

Verwendungen in der Küche der Vera-Paprikastränge:


Die häufigste kulinarische Verwendung von Vera-Paprika erfolgt in bestimmten Rezepten wie: Eintöpfen, Linsen, weißen Bohnen, Reisgerichten, Kartoffelgerichten, Knoblauchsuppe, Pastetenbröseln, Kabeljau auf Baskenart, Rindfleischeintöpfen, Lammgulasch, Schweinefleisch mit Kartoffeln, usw. Da es sich in der Regel um ein getrocknetes Produkt handelt, ist es ratsam, es vor der Verwendung in der Küche zu befeuchten, dazu reicht es aus, die Paprikaschoten, die für das Rezept verwendet werden, eine Stunde lang in einem Topf mit lauwarmem Wasser zu legen.

Die Vera-Paprikastränge als dekoratives Element:


Viele Kunden interessieren sich für diese Art der Verwendung der Paprikastränge von Caballo de Oros, denn neben dem wunderbaren Geschmack und Aroma, das die Paprikaschoten unseren Gerichten verleihen, sind sie auch ein wunderbares dekoratives Element für viele Restaurants, Gourmetläden und Geschäfte für typische oder traditionelle Produkte. Dennoch haben uns auch schon Bestellungen für Paprikastränge als dekoratives Element für alle Arten von Veranstaltungen wie Hochzeiten und andere Feierlichkeiten, Konferenzen und andere informelle Geschäftstreffen erreicht und sogar als Dekoration in der Serie der Regisseurin Isabel Coixet: "Foodie lover" produziert von HBO (dem Unternehmen, das erfolgreiche Serien wie Game of Thrones oder The Walking Dead produziert hat).

Aufbewahrung der Vera-Paprikastränge:


Die Paprikastränge sollten
Automatisch übersetzt

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Bei Caballo de Oros haben wir Paprikaschoten-Ristras und andere Produkte von großer gastronomischer Qualität, damit Sie nach der Zubereitung Ihrer Rezepte intensiv genießen können. Unsere Paprikaschoten-Ristras aus Vera werden von unseren Kunden sehr geschätzt, da sie aus der besten Auswahl an Paprikaschoten hergestellt wurden und von unseren Meistermüllern handwerklich hergestellt wurden, wie es die Tradition unserer Vorfahren vorschreibt.

[ps2id id='ancla1' target=''/]Über die Vera-Paprikastränge:


Die Vera-Paprikastränge der Marke Caballo de Oros werden vollständig handwerklich hergestellt in unserer traditionellen Paprika-Fabrik in Vera von den besten Müllern aus dem Norden von Extremadura. Für die Herstellung der Stränge verwenden wir eine unvergleichliche Rohstoffqualität, die besten Vera-Paprikaschoten, die in speziell gepflegten Paprika-Feldern angebaut werden. Wir mögen es zu denken, dass wir mit unseren Vera-Paprikasträngen ein Stück des wunderschönen Bezirks Vera zu unseren Kunden bringen, denen wir natürlich immer verpflichtet sind. Der Kauf der Vera-Paprikastränge trägt zum verantwortungsbewussten Verbrauch von lokalen Produkten und Märkten bei und vermeidet weitgehend die Verschmutzung unseres Planeten (durch den CO2-Fußabdruck, den Land-, Luft- und Seetransporte hinterlassen).

Zwei Arten von Formaten (Größen) der Vera-Paprikastränge:


Bei Caballo de Oros haben wir zwei verschiedene Größen von Vera-Paprikasträngen, um besser auf die Verbraucherbedürfnisse unserer Kunden eingehen zu können. Konkret haben wir Vera-Paprikastränge in den folgenden Größen (je nach Gewicht):
Vera-Paprikastränge von 180 Gramm (30 cm): ideal sowohl für den persönlichen oder familiären Verbrauch als auch für die Gastronomie.
Vera-Paprikastränge von 360 Gramm (45 cm): ideal für den Gastronomiegebrauch und als dekoratives Element für Restaurants, Gourmetläden und alle Arten von Veranstaltungen und Feierlichkeiten.

Verwendungen in der Küche der Vera-Paprikastränge:


Die häufigste kulinarische Verwendung von Vera-Paprika erfolgt in bestimmten Rezepten wie: Eintöpfen, Linsen, weißen Bohnen, Reisgerichten, Kartoffelgerichten, Knoblauchsuppe, Pastetenbröseln, Kabeljau auf Baskenart, Rindfleischeintöpfen, Lammgulasch, Schweinefleisch mit Kartoffeln, usw. Da es sich in der Regel um ein getrocknetes Produkt handelt, ist es ratsam, es vor der Verwendung in der Küche zu befeuchten, dazu reicht es aus, die Paprikaschoten, die für das Rezept verwendet werden, eine Stunde lang in einem Topf mit lauwarmem Wasser zu legen.

Die Vera-Paprikastränge als dekoratives Element:


Viele Kunden interessieren sich für diese Art der Verwendung der Paprikastränge von Caballo de Oros, denn neben dem wunderbaren Geschmack und Aroma, das die Paprikaschoten unseren Gerichten verleihen, sind sie auch ein wunderbares dekoratives Element für viele Restaurants, Gourmetläden und Geschäfte für typische oder traditionelle Produkte. Dennoch haben uns auch schon Bestellungen für Paprikastränge als dekoratives Element für alle Arten von Veranstaltungen wie Hochzeiten und andere Feierlichkeiten, Konferenzen und andere informelle Geschäftstreffen erreicht und sogar als Dekoration in der Serie der Regisseurin Isabel Coixet: "Foodie lover" produziert von HBO (dem Unternehmen, das erfolgreiche Serien wie Game of Thrones oder The Walking Dead produziert hat).

Aufbewahrung der Vera-Paprikastränge:


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