Der 100% Iberische Eichel-Schinken Juan Manuel stellt den Höhepunkt der spanischen Gastronomie dar. Er stammt von iberischen Schweinen, die während der Montanera-Periode mit Eicheln und natürlichen Kräutern gefüttert werden. Die sorgfältige Auswahl der Stücke garantiert die höchste Qualität des Produkts. Jeder Schinken durchläuft einen Salze- und Reifungsprozess von über 48 Monaten und bietet ein unverwechselbares Erscheinungsbild, mit lila-rotem Fleisch und glänzendem Fett, das seine gute Marmorierung betont. Dank seiner homogenen und saftigen Textur ist jeder Biss eine Geschmacksexplosion. Sein intensives und charakteristisches Aroma sowie sein mild salziger Geschmack machen ihn zu einem echten Genuss für Schinkenliebhaber. Darüber hinaus ist der hohe Proteingehalt und die Qualität der ungesättigten Fette gesundheitsfördernd und empfehlenswert für Menschen, die ihren Cholesterinspiegel kontrollieren oder einen hohen Proteinbedarf in ihrer Ernährung haben. Genießen Sie den Iberischen Eichel-Schinken Juan Manuel bei Ihren Zusammenkünften oder als Snack und lassen Sie sich von seinem unvergleichlichen Geschmack und Aroma mitreißen.