Alta Alella 10 Gran Reserva ist der letzte große Wein der Familie Pujol-Busquets Guillén, der für wahre Cava-Enthusiasten entworfen wurde. Er wird als „Sammlersekt mit der Philosophie eines ‚großen Weins‘“ definiert und hebt die Eleganz des Zeitvergehens hervor. Dieser Cava, der aus einer mehr als zehnjährigen Reifung entsteht, ist ein ökologischer Brut Nature, der in Fässern vergoren wurde. Er stammt aus der Serranía de Mar, wo die Trauben in Sauló-Böden des Torrent de Vallcirera angebaut werden, einem Terroir, das sich durch seine außergewöhnliche Säure auszeichnet, die die Produktion von Cavas ohne Zusatzstoffe ermöglicht. Die frühe Lese hat das Ziel, die Frische und Malolensäure zu bewahren, die für die besten Schaumweine der Welt entscheidend sind. Dieser Cava ist ein Versprechen für Qualität und Unterscheidung, ideal um besondere Momente zu begleiten und die Eleganz zu genießen, die nur ein großer Wein bieten kann.