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Clos Cibonne Cuvée Tradition Rosé 2023 ist einer der kultigsten Rosés der Provence und ein echter Maßstab in der Weinwelt.
Dieser Rosé wird hauptsächlich aus der Tibouren-Traube, einer seltenen einheimischen Sorte, hergestellt und unter einer Florhefeschicht in Eichenfässern gereift. Er geht weit über das Gewöhnliche hinaus: Er vereint Frische, Komplexität und große Alterungsfähigkeit.
Dieser charaktervolle Rosé wird in den Hügeln oberhalb des Mittelmeers in der Nähe von Toulon hergestellt und ist als Côtes de Provence Cru Classé zertifiziert, was seine Qualität und sein historisches Prestige unterstreicht. Der Jahrgang 2023 ist besonders präzise, salzig und lebendig und spiegelt den unverwechselbaren Stil von Clos Cibonne wider.
Aussehen: Blasse Zwiebelschalenfarbe mit kupferfarbenen Reflexen, typisch für großartige, gereifte Rosés.
Nase: Einzigartige und ausdrucksstarke Aromen von reifem Steinobst (Pfirsich, Aprikose), kandierten Zitrusfrüchten, getrockneten Blumennoten und einem subtilen Hauch provenzalischer Kräuter, begleitet von Nuancen weicher Gewürze, gerösteter Mandeln und einer suggestiven salzigen Note.
Gaumen: Im Mund ist er trocken, strukturiert und elegant. Gute Spannung mit Aromen reifer Früchte, einem Hauch von Jod, leichten, gut integrierten oxidativen Noten und einem anhaltenden Abgang mit einer für einen Rosé ungewöhnlichen Komplexität. Ein gastronomischer Wein mit großer Tiefe und einzigartigem Profil.
Clos Cibonne Cuvée Tradition Rosé 2023 ist einer der kultigsten Rosés der Provence und ein echter Maßstab in der Weinwelt.
Dieser Rosé wird hauptsächlich aus der Tibouren-Traube, einer seltenen einheimischen Sorte, hergestellt und unter einer Florhefeschicht in Eichenfässern gereift. Er geht weit über das Gewöhnliche hinaus: Er vereint Frische, Komplexität und große Alterungsfähigkeit.
Dieser charaktervolle Rosé wird in den Hügeln oberhalb des Mittelmeers in der Nähe von Toulon hergestellt und ist als Côtes de Provence Cru Classé zertifiziert, was seine Qualität und sein historisches Prestige unterstreicht. Der Jahrgang 2023 ist besonders präzise, salzig und lebendig und spiegelt den unverwechselbaren Stil von Clos Cibonne wider.
Aussehen: Blasse Zwiebelschalenfarbe mit kupferfarbenen Reflexen, typisch für großartige, gereifte Rosés.
Nase: Einzigartige und ausdrucksstarke Aromen von reifem Steinobst (Pfirsich, Aprikose), kandierten Zitrusfrüchten, getrockneten Blumennoten und einem subtilen Hauch provenzalischer Kräuter, begleitet von Nuancen weicher Gewürze, gerösteter Mandeln und einer suggestiven salzigen Note.
Gaumen: Im Mund ist er trocken, strukturiert und elegant. Gute Spannung mit Aromen reifer Früchte, einem Hauch von Jod, leichten, gut integrierten oxidativen Noten und einem anhaltenden Abgang mit einer für einen Rosé ungewöhnlichen Komplexität. Ein gastronomischer Wein mit großer Tiefe und einzigartigem Profil.
