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Dalamara Kapnistos ist ein Weißwein, der von Domaine Dalamara aus Assyrtiko- und Malagousia-Trauben in Naoussa, Griechenland, hergestellt wird.
Dalamara Kapnistos ist ein Weißwein, der von Domaine Dalamara aus Assyrtiko- und Malagouzia-Trauben in Naoussa, Griechenland, produziert wird.
Im Fall von Kapnistos durchläuft die Kombination aus Malagouzia und Assyrtiko einen Reifungsprozess in Eichenfässern, der sich über 12 Monate erstreckt. Durch eine besondere Reifungstechnik werden die Fässer teilweise gefüllt, was einen größeren Kontakt des Weins mit dem Sauerstoff während dieses 12-monatigen Zeitraums ermöglicht.
Ein griechisches Familienweingut, das 1840 in der Weinregion Naoussa gegründet wurde und für sein Engagement in der Produktion der autochthonen Sorte Xinomavro bekannt ist. Heute besitzt das Weingut eine Zertifizierung für biologische Anbaumethoden und setzt auch biodynamische Methoden um. Seit 2011 liegt die Produktionsleitung in den Händen von Konstantinos Dalamaras, einem Winzer der sechsten Generation.
Dalamara, mit einem Boutique- und traditionellen Charakter, zeichnet sich durch eine limitierte Produktion von nur 40.000 Flaschen pro Jahr aus und zeigt einen tiefen Respekt für die Traubensorte und das Terroir.
Er präsentiert einen auffälligen goldenen Farbton und ein intensives Aroma, das Noten von getrocknetem Pfirsich, Karamell, Honig, Tabak, Vanille, Muskatnuss, Orange, getrockneten Blumen und Haselnuss umfasst. Am Gaumen besticht er durch seine Fülle und eine frische Säure, die sich harmonisch mit einer cremigen Textur auf dem Gaumen verbindet.
Dalamara Kapnistos ist ein Weißwein, der von Domaine Dalamara aus Assyrtiko- und Malagousia-Trauben in Naoussa, Griechenland, hergestellt wird.
Dalamara Kapnistos ist ein Weißwein, der von Domaine Dalamara aus Assyrtiko- und Malagouzia-Trauben in Naoussa, Griechenland, produziert wird.
Im Fall von Kapnistos durchläuft die Kombination aus Malagouzia und Assyrtiko einen Reifungsprozess in Eichenfässern, der sich über 12 Monate erstreckt. Durch eine besondere Reifungstechnik werden die Fässer teilweise gefüllt, was einen größeren Kontakt des Weins mit dem Sauerstoff während dieses 12-monatigen Zeitraums ermöglicht.
Ein griechisches Familienweingut, das 1840 in der Weinregion Naoussa gegründet wurde und für sein Engagement in der Produktion der autochthonen Sorte Xinomavro bekannt ist. Heute besitzt das Weingut eine Zertifizierung für biologische Anbaumethoden und setzt auch biodynamische Methoden um. Seit 2011 liegt die Produktionsleitung in den Händen von Konstantinos Dalamaras, einem Winzer der sechsten Generation.
Dalamara, mit einem Boutique- und traditionellen Charakter, zeichnet sich durch eine limitierte Produktion von nur 40.000 Flaschen pro Jahr aus und zeigt einen tiefen Respekt für die Traubensorte und das Terroir.
Er präsentiert einen auffälligen goldenen Farbton und ein intensives Aroma, das Noten von getrocknetem Pfirsich, Karamell, Honig, Tabak, Vanille, Muskatnuss, Orange, getrockneten Blumen und Haselnuss umfasst. Am Gaumen besticht er durch seine Fülle und eine frische Säure, die sich harmonisch mit einer cremigen Textur auf dem Gaumen verbindet.
