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enießen Sie den authentischen Geschmack des 100 % iberischen Bellota-Schinkens von Carrasco , der von Meister-Schinkenschneidern sorgfältig mit dem Messer geschnitten wird, um die ganze Essenz, Saftigkeit und Textur des besten iberischen Schinkens zu bewahren.
Präsentiert in praktischen Blisterverpackungen in Form eines runden Tellers mit 100 g, ideal zum Verzehr bei jeder Gelegenheit mit höchster Qualität und Komfort.
Hergestellt aus 100 % iberischen Schweinen, die in Freiheit auf den Weiden von Guijuelo aufgezogen und während der Montanera mit Eicheln gefüttert werden, ist dieser Schinken eines der gastronomischen Juwelen der Marke Carrasco, die für ihre Familientradition und ihr Angebot an hochwertigen iberischen Produkten seit 1895 bekannt ist.
Durch das Schneiden mit dem Messer behält jede Scheibe ihr Aroma, ihren Geschmack und ihre charakteristische Marmorierung, wobei die Textur und der optimale Reifegrad erhalten bleiben.
Aussehen: Dünne Scheiben von intensiver roter Farbe mit weißen Fettstreifen, glänzend und seidig, Zeichen einer langsamen und natürlichen Reifung.
Geruch: Intensive und elegante Aromen mit Noten von Trockenfrüchten, Eicheln und sanften Gewürznoten, die an die Dehesa und die Montanera erinnern.
Geschmack: Weiche, cremige und saftige Textur. Tiefgründiger, ausgewogener Geschmack mit einer perfekten Balance zwischen Süße und Salzigkeit und einem anhaltenden Nachgeschmack von Trockenfrüchten und aromatischen Kräutern.
enießen Sie den authentischen Geschmack des 100 % iberischen Bellota-Schinkens von Carrasco , der von Meister-Schinkenschneidern sorgfältig mit dem Messer geschnitten wird, um die ganze Essenz, Saftigkeit und Textur des besten iberischen Schinkens zu bewahren.
Präsentiert in praktischen Blisterverpackungen in Form eines runden Tellers mit 100 g, ideal zum Verzehr bei jeder Gelegenheit mit höchster Qualität und Komfort.
Hergestellt aus 100 % iberischen Schweinen, die in Freiheit auf den Weiden von Guijuelo aufgezogen und während der Montanera mit Eicheln gefüttert werden, ist dieser Schinken eines der gastronomischen Juwelen der Marke Carrasco, die für ihre Familientradition und ihr Angebot an hochwertigen iberischen Produkten seit 1895 bekannt ist.
Durch das Schneiden mit dem Messer behält jede Scheibe ihr Aroma, ihren Geschmack und ihre charakteristische Marmorierung, wobei die Textur und der optimale Reifegrad erhalten bleiben.
Aussehen: Dünne Scheiben von intensiver roter Farbe mit weißen Fettstreifen, glänzend und seidig, Zeichen einer langsamen und natürlichen Reifung.
Geruch: Intensive und elegante Aromen mit Noten von Trockenfrüchten, Eicheln und sanften Gewürznoten, die an die Dehesa und die Montanera erinnern.
Geschmack: Weiche, cremige und saftige Textur. Tiefgründiger, ausgewogener Geschmack mit einer perfekten Balance zwischen Süße und Salzigkeit und einem anhaltenden Nachgeschmack von Trockenfrüchten und aromatischen Kräutern.
