Jermann Afix Riesling ist ein Weißwein der renommierten Bodega Jermann, produziert in der Denomination Venezia Giuglia IGT. Die Weinberge dieses Weins sind nach Südwesten und Nordosten ausgerichtet und in fruchtbaren, sandigen Böden der Region Colio gepflanzt. Die Lese erfolgt manuell, um die Qualität der Trauben für diesen außergewöhnlichen Wein zu sichern. Die Vinifikation umfasst einen Teil mit Schalen, um die Aromen zu bereichern, und sowohl die alkoholische Gärung als auch die Kurzzeitlagerung finden in Edelstahltanks statt, was dem Wein ermöglicht, seine Frische und seinen Charakter zu bewahren. Jermann Afix Riesling ist ideal zum sofortigen Genuss, kann aber auch sehr gut reifen, wenn er angemessen gelagert wird. Dieser Wein zeigt eine leuchtend strohgelbe Farbe mit leichten grünen Reflexen und hat ein intensives, frisches und angenehm fruchtiges Aroma. Am Gaumen präsentiert er sich klar und ausgewogen, dank seiner sanften Textur und vibranten Energie.