Das Haus der Seide ist ein Rotwein der D.O.P Utiel - Requena, der von Bodegas Murviedro hergestellt wird. Dieser Wein mit außergewöhnlichem Charakter und Geschmack stammt von alten Bobal-Trauben und spiegelt die reiche Weintradition der Region wider. Mit einer traditionellen Herstellung präsentiert er fruchtige Aromen, die an Beeren und Gewürze wie Safran erinnern.
Das Haus der Seide ist ein Rotwein, der von Bodegas Murviedro mit geschützter Herkunftsbezeichnung Utiel - Requena hergestellt wird. Dieser Wein zeichnet sich durch seinen außergewöhnlichen Charakter aus und wird aus alten Bobal-Trauben gewonnen. Der Herstellungsprozess folgt traditionellen Techniken, um das Potenzial des Terroirs widerzuspiegeln. Die Ernte fand am 4. Oktober 2016 statt, gefolgt von einer Fermentation bei 25ºC mit autochthonen Hefen und sanften Überführungen. Nach 15 Tagen der Mazeration wurde der Wein gepresst und eine malolaktische Fermentation in Edelstahltanks durchgeführt. Anschließend wurde der Wein in ein 5.000-Liter-Fudre umgefüllt, um 6 Monate lang zu reifen, bevor er abgefüllt wurde. Mit einer intensiven purpurroten Farbe präsentiert Das Haus der Seide eine Vielzahl von Aromen, darunter fruchtige Noten, aromatische Kräuter, Veilchen und Gewürze wie Safran. Außerdem zeichnet er sich durch gute Säure, Frische, seidige Tannine und einen mineralischen Abgang aus, was ihn zu einer idealen Wahl macht, um ihn zu einer Vielzahl von Gerichten zu genießen.
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