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Die Revelía ist der maximale Ausdruck dessen, was wir als den Sortencharakter des Godello verstehen, die Komplexität, Intensität und Finesse innerhalb einer einzigartigen Persönlichkeit.
Gärung bei kontrollierter Temperatur in französischen Eichenfässern mit anschließender Reifung auf der Hefe in denselben Fässern.
Das Jahr 2018 war geprägt von hohen Niederschlägen und häufigen Stürmen. Der Weinberg nutzte den Wasserreichtum des Bodens und erzielte eine üppige, aber ausgewogene Vegetation. Die Feuchtigkeit machte die Arbeit im Weinberg konstant, um das Auftreten von Krankheiten zu verhindern, aber das gute Wetter des Sommers machte die Reife auf außergewöhnliche Weise fertig.
Die Revelía ist der maximale Ausdruck dessen, was wir als den Sortencharakter des Godello verstehen, die Komplexität, Intensität und Finesse innerhalb einer einzigartigen Persönlichkeit.
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Das Jahr 2018 war geprägt von hohen Niederschlägen und häufigen Stürmen. Der Weinberg nutzte den Wasserreichtum des Bodens und erzielte eine üppige, aber ausgewogene Vegetation. Die Feuchtigkeit machte die Arbeit im Weinberg konstant, um das Auftreten von Krankheiten zu verhindern, aber das gute Wetter des Sommers machte die Reife auf außergewöhnliche Weise fertig.
