Mar De Frades Godello Atlantico ist ein außergewöhnlicher Wein, der durch seinen atlantischen Charakter besticht. Dieser köstliche Wein wird aus Godello-Trauben hergestellt und präsentiert eine elegante Struktur, die mit einer großen aromatischen Ausdruckskraft einhergeht. Die Lese erfolgt von Hand und es werden nur die besten Trauben gepresst, ohne Mazeration oder Entrapptung. Der Most fermentiert in Edelstahltanks mit den eigenen Hefen und lagert anschließend monatelang auf der Hefe, was ihm Komplexität und Charakter verleiht. Mit einer strohgelben Farbe und limegrünen Reflexen präsentiert Mar De Frades Godello Atlantico aromatische Noten von Litschi, Passionsfrucht, Narde und Gardenie. Am Gaumen ist er geschmackvoll mit moderater Säure, bietet Aromen von Apfel, Birne und einem Hauch von Nüssen wie Haselnüssen und Cashewnüssen, mit einem Nachgeschmack, der salzige Nuancen aufweist. Dieser Wein eignet sich hervorragend zur Begleitung einer Vielzahl von Gerichten, von landwirtschaftlichen Produkten bis hin zu Sushi, Sashimi, Tataki und Gyozas. Die Kreativität zeigt sich auch in seinem Etikett, das ein thermochromes Logo enthält, das den perfekten Moment des Genusses anzeigt.