Marqués de Riscal Viñas Viejas Estuchado ist eine limitierte Edition von nur 5.000 Flaschen, die ihn zu einem besonderen Wein für anspruchsvolle Gaumen macht. Dieser Roséwein aus V.T. Castilla y León wird von Bodegas Herederos del Marqués de Riscal hergestellt. Er stammt von den besten alten Reben, die phylloxera-resistent sind. Die Weine von über 80 Jahren befinden sich auf den höchsten kiesigen Terrassen des Duero, wo der sandige Boden sie schützt. Durch die Kombination der Sorten Garnacha und Tempranillo hat der Wein einen frischen, ausgewogenen Geschmack. Während der Produktion kam er mit feinen Hefen der Sauvignon Blanc Traube in Kontakt, was zusätzliche Frische und Komplexität bietet. In der Verkostung präsentiert sich Marqués de Riscal Rosado Viñas Viejas mit einer hellen, glänzenden rosé Farbe; die Nase vernimmt intensive Aromen von Erdbeeren und Himbeeren sowie florale Noten. Im Mund ist er glicerinhaltig, frisch und ausgewogen und endet mit angenehmen sauren Noten. Dieses Werk ist eine wahre Hommage an die Weinbautechnik und reinvents einen Wein, der auf die Tradition schaut, während er mit seinem unverwechselbaren Charakter in die Zukunft blickt.