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Narupa Alalá ist ein Weißwein, der zu 100% aus Albariño-Trauben in der D.O. Rías Baixas von der Bodega Narupa Vinos hergestellt wird.
Narupa Alalá ist ein gereifter Weißwein auf Hefen, was ihm einen sehr eleganten und angenehmen Geschmack verleiht. Dieser Wein widerlegt den Mythos, dass Weißwein im selben Jahr getrunken werden sollte.
Er wird aus Albariño-Reben hergestellt, die auf silikatischen Böden mit granitischem Ursprung und sandiger Textur gepflanzt sind. Nachhaltiger Weinbau wird durch organische Praktiken und Nullabfall erreicht. Anschließend wird die Traube gepresst und kurz auf dem Weingut von Narupa Alalá mazeriert.
Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur mit einheimischen Hefen, und der Wein ruht 12 Monate auf der Hefe. Schließlich reift er ein Jahr und ein halbes oder zwei Jahre in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.
Er hat eine Säure von Aprikose und Zitrusfrüchten, die trotz der Tatsache, dass die Traube nach der Regenzeit geerntet wird, frisch erscheint, die die Ernte markiert.
Es ist ein reifer, komplexer und schmackhafter Wein mit Aromen von reifer Steinfrucht, Orangenblüte und einem Hauch von süßen Gewürzen.
Er ist überraschend frisch, samtig, mit lebendiger Säure, angenehmem Mundgefühl und einem langen und ausgewogenen Finish mit einem Hauch von Salz.
Narupa Alalá ist ein Weißwein, der zu 100% aus Albariño-Trauben in der D.O. Rías Baixas von der Bodega Narupa Vinos hergestellt wird.
Narupa Alalá ist ein gereifter Weißwein auf Hefen, was ihm einen sehr eleganten und angenehmen Geschmack verleiht. Dieser Wein widerlegt den Mythos, dass Weißwein im selben Jahr getrunken werden sollte.
Er wird aus Albariño-Reben hergestellt, die auf silikatischen Böden mit granitischem Ursprung und sandiger Textur gepflanzt sind. Nachhaltiger Weinbau wird durch organische Praktiken und Nullabfall erreicht. Anschließend wird die Traube gepresst und kurz auf dem Weingut von Narupa Alalá mazeriert.
Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur mit einheimischen Hefen, und der Wein ruht 12 Monate auf der Hefe. Schließlich reift er ein Jahr und ein halbes oder zwei Jahre in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.
Er hat eine Säure von Aprikose und Zitrusfrüchten, die trotz der Tatsache, dass die Traube nach der Regenzeit geerntet wird, frisch erscheint, die die Ernte markiert.
Es ist ein reifer, komplexer und schmackhafter Wein mit Aromen von reifer Steinfrucht, Orangenblüte und einem Hauch von süßen Gewürzen.
Er ist überraschend frisch, samtig, mit lebendiger Säure, angenehmem Mundgefühl und einem langen und ausgewogenen Finish mit einem Hauch von Salz.
