Narupa Piorno ist ein außergewöhnlicher Weißwein, der aus 100% Albariño-Trauben in der angesehenen D.O. Rías Baixas hergestellt wird. Aus Weinbergen, die nur 16 Kilometer vom Meer entfernt liegen, spiegelt dieser Wein die Essenz seiner Umgebung wider. Die etwa 50 Jahre alten Reben wachsen auf Böden aus Sand und Ton mit granitischem Ursprung und werden nach nachhaltigen Anbaumethoden kultiviert, die chemische Produkte zugunsten biologischer Behandlungen vermeiden. Im Herstellungsprozess wird die Traube gepresst und 30 Stunden gekühlt, bevor sie abgeklärt wird. Danach wird der Most für etwa 10 Monate in Fässern mit einheimischer Hefe vergoren. Das Ergebnis ist ein Wein mit großem Charakter und intensivem Aroma, das an weiße und tropische Früchte, Blumen und einen subtilen Hauch von Vanille erinnert. Narupa Piorno präsentiert sich als ernsthafter, frischer und komplexer Wein im Mund, mit einer sehr ausgewogenen Säure und einem angenehmen langen Abgang. Perfekt in Begleitung von Meeresfrüchten, ist dieser Wein eine hervorragende Wahl für besondere Anlässe oder einfach zum Genießen zu Hause.