Der NU Monastrell Rotwein 2018 ist ein reines Ausdruck des Monastrell, hergestellt von Bodegas La Zafra auf natürliche Weise. Dieser Rotwein zeichnet sich durch seine spontane Fermentation mit autochthonen Hefen aus, die zu einer einzigartigen Persönlichkeit führt. Mit einem Mazerationsprozess von sechs Tagen zeigt der Wein sehr reife Früchte zusammen mit zarten balsamischen und würzigen Nuancen, die ein elegantes und sehr komplexes Geschmacksprofil schaffen. Ideal für jede Gelegenheit, ist dieser Wein die perfekte Ergänzung zu Ihren Gerichten oder als Genuss für sich allein. Er wurde nicht in Barriques gereift, was seine sortentypischen Merkmale noch mehr zur Geltung bringt. Sie werden seine Frische und Qualität in jedem Schluck schätzen.