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Torbreck Woodcutter's Semillon ist ein australischer Weißwein aus dem Barossa Valley, einer Region, in der die Rebsorte Semillon seit über 160 Jahren gedeiht.
Hergestellt aus alten, ertragsarmen Weinbergen und unter Verwendung eines traditionellen rosafarbenen "Madeira"-Klon, spiegelt dieser Wein den Einfluss des mediterranen Klimas und traditioneller Weinbereitungstechniken wider.
Ausgebaut in Edelstahltanks und gebrauchten französischen Eichenfässern, bietet er einen frischen, gastronomischen Ausdruck, der an die Weißweine aus Mittel- und Südfrankreich erinnert.
Dieser Semillon zeigt eine blassgrüne Farbe und entfaltet intensive Zitrusaromen von Amalfi-Zitrone, Kaffirlimette und Grapefruitschale, begleitet von floralen Noten von Zitronenmyrte und Limettenblüte.
Am Gaumen zeigt er einen mittleren Körper mit lebendiger, ausgeprägter Säure, die Frische und Länge verleiht. Die Struktur ist fester als bei früheren Jahrgängen, mit einem sauberen, erfrischenden Abgang. Mit der Reife entwickelt er elegante Gebäcknoten wie Brioche und Zitronencreme.
Perfekt zu weißem Fisch, Meeresfrüchten, asiatischen Salaten oder mexikanischen Gerichten.
Sofort trinkreif oder bis zu 15 Jahre lagerfähig.
Torbreck Woodcutter's Semillon ist ein australischer Weißwein aus dem Barossa Valley, einer Region, in der die Rebsorte Semillon seit über 160 Jahren gedeiht.
Hergestellt aus alten, ertragsarmen Weinbergen und unter Verwendung eines traditionellen rosafarbenen "Madeira"-Klon, spiegelt dieser Wein den Einfluss des mediterranen Klimas und traditioneller Weinbereitungstechniken wider.
Ausgebaut in Edelstahltanks und gebrauchten französischen Eichenfässern, bietet er einen frischen, gastronomischen Ausdruck, der an die Weißweine aus Mittel- und Südfrankreich erinnert.
Dieser Semillon zeigt eine blassgrüne Farbe und entfaltet intensive Zitrusaromen von Amalfi-Zitrone, Kaffirlimette und Grapefruitschale, begleitet von floralen Noten von Zitronenmyrte und Limettenblüte.
Am Gaumen zeigt er einen mittleren Körper mit lebendiger, ausgeprägter Säure, die Frische und Länge verleiht. Die Struktur ist fester als bei früheren Jahrgängen, mit einem sauberen, erfrischenden Abgang. Mit der Reife entwickelt er elegante Gebäcknoten wie Brioche und Zitronencreme.
Perfekt zu weißem Fisch, Meeresfrüchten, asiatischen Salaten oder mexikanischen Gerichten.
Sofort trinkreif oder bis zu 15 Jahre lagerfähig.
