Woodford Reserve Rye ist ein Premium-Bourbon, der zu 53 % aus Roggen, 14 % aus gemälzter Gerste und 33 % aus Mais hergestellt wird. Er zeichnet sich durch seine aromatische Komplexität und einen von Roggen dominierten Charakter aus. Hergestellt in der Brennerei Labrot & Graham in Woodford, Kentucky, ist der Reifungsprozess auf vier bis acht Jahre in gerösteten Fässern angelegt.
Woodford Reserve Rye ist ein außergewöhnliches Beispiel für Bourbons, das zu 53 % aus Roggen hergestellt wird, was ihm einen unverwechselbaren Charakter verleiht. Die Rezeptur wird durch 14 % gemälzte Gerste und 33 % Mais ergänzt. Dieser Bourbon stammt aus der historischen Brennerei Labrot & Graham, die seit 1812 im Landkreis Woodford, Kentucky, tätig ist. Die natürliche Umgebung der Brennerei, umgeben von Weißeichen und eisenfreiem, calciumreichem Wasser, trägt zu seiner Einzigartigkeit bei. Der Reifungsprozess variiert zwischen vier und acht Jahren und nutzt geröstete Fässer, die dem Geschmacksprofil zusätzliche Tiefe verleihen. Bei seiner Herstellung spielen Wasser und Standort eine entscheidende Rolle, um ein hochwertiges Produkt zu garantieren, das ebenfalls in Early Times destilliert, aber in den neuen Einrichtungen von Labrot & Graham gereift ist.
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