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Capricho Andaluz ist ein Unternehmen aus Córdoba, das sich auf die Produktion und Vermarktung von nativem Olivenöl extra und einer breiten Palette von Gourmetprodukten spezialisiert hat. Im Herzen der Herkunftsbezeichnung Baena, einer der angesehensten Olivenanbaugebiete Spaniens, gegründet, hat die Marke eine klare Berufung: die tief verwurzelten Werte der Olivenkultur mit einer modernen und engagierten Vision für eine gesunde und ausgewogene Ernährung zu verbinden. Über 25 Jahre Erfahrung belegen ihre gute Arbeit und ihre Position als Referenz im Sektor.
Das Spitzenprodukt von Capricho Andaluz ist ihr natives Olivenöl extra, das aus einer sorgfältigen Auswahl der Früchte mit den besten Aroma-, Qualitäts- und Geschmacks Eigenschaften hergestellt wird. Ihr Katalog umfasst Öle mit Herkunftsbezeichnung, ökologische Linien, Gourmet-Auswahlen und Sondereditionen wie das AOVE 25 Aniversario, mit überragendem Fruchtgeschmack und limitierten Einheiten. Neben dem Öl bietet das Unternehmen handwerkliche Essige, Oliven, zerkleinerten Naturtomaten, Marmeladen, Süßigkeiten, Pasteten und eine vollständige Palette von Gewürzen und Saucen an, die ihr Angebot zu einer kompletten mediterranen Speisekammer erweitern.
Eine der großen Stärken von Capricho Andaluz ist ihre Führungsposition im Segment der Ein-Portion-Öle und -Essige, die besonders auf den Bereich der Gastronomie und der Restaurantbetriebe ausgerichtet ist. Ihre Einzelportionen, Salatkits und kompakten Formate stellen die hygienischste, praktischste und nachhaltigste Lösung für den professionellen Einsatz am Tisch dar. Darüber hinaus zeichnet sich das Unternehmen durch sein Umweltengagement aus, indem es Verpackungen aus recycelten Materialien wie 100 % RPET verwendet, ein fester Einsatz für die Kreislaufwirtschaft und die Reduzierung der Umweltauswirkungen.
Capricho Andaluz ist letztendlich eine Marke, die Tradition und Innovation unter dem Schirm des besten andalusischen Olivenöls vereint. Aus Córdoba und mit dem Reichtum der D.O. Baena als Herkunftszeichen stellt sie natürliche Produkte her, die den Geschmack und die Werte des Landes auf Tische in ganz Spanien und darüber hinaus bringen. Ein Unternehmen mit Geschichte, mit Wurzeln und mit einem stets auf die Zukunft des flüssigen Goldes des Mittelmeers gerichteten Blick.