Lumen Picual ist ein Extra natives Olivenöl, das durch seinen intensiven Geschmack und hohe Qualität besticht. Hergestellt zu 100 % aus Oliven der Sorte Picual, ist es bekannt für seinen robusten Charakter und seine Vielseitigkeit in der Küche. Bereits beim ersten Gebrauch begeistert es die Sinne mit seiner glänzenden Farbe und dem Duft von frischem Gras, Tomatenblatt und grünen Früchten. Am Gaumen wird die flüssige Textur von eleganten Noten von Artischocke und grünem Mandel, zusammen mit einer milden Bitterkeit und einem progressiven Pikantgefühl, begleitet, die Struktur und Persistenz verleihen. Dieses Öl ist perfekt, um den Geschmack von frischen Salaten, geröstetem Gemüse und gegrilltem Fleisch zu heben, sowie um es mit gutem Brot zu genießen. Der Herstellungsprozess umfasst eine sorgfältige Ernte zum optimalen Reifezeitpunkt und eine sofortige Pressung, um alle Nährstoffe und natürlichen Nuancen zu bewahren. Lumen Picual wird zu einem unverzichtbaren Begleiter in der Küche, ideal für traditionelle Rezepte ebenso wie für kreativere moderne Gerichte.